[ 2013. 12. 17. 공지 내용이 변경되었습니다. 확인 부탁드리겠습니다.]
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안녕하세요~ 한국 티소믈리에 연구원입니다.
2014년도 1월 티소믈리에과정
직장인 저녁반이 개강됩니다.
2014년도 1월 부터는 티소믈리에 교육과정이 변경되었습니다.
새롭게 구성된 티소믈리에 과정의 커리큘럼은
[티소믈리에 개론], [티소믈리에 홍차], [티소믈리에 녹차], [올팩토리] 으로 4과정입니다.
기존에 교육과정에 포함되어 있던
[가향차], [셀프 블렌딩] 과정은 추후 새로운 교과 과정으로 개강 될 예정입니다.
더욱 알찬 교육과정으로 찾아뵙겠습니다.
직장인 저녁반 수료 후 티소믈리에 2급 자격증 시험에 응시가 가능합니다.
[
티소믈리에 과정 직장인 저녁반]* 저녁반
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날 짜
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2014년 1월 7일 개강~ 5월 27일 종강 (5개월) |
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시 간
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매주 화요일 PM 7:00 ~ PM 9:30 |
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기 간
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주 1회, 20회과정 [2시간 반 x 20회] |
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교육내용
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티소믈리에 개론 (5회)
1. 차의 정의와 티 테이스팅의 이해
2. 차의 분류(1)- 제조과정
3. 차의 분류(2)- 나라/ 지역/ 다원
4. 차의 분류(3)- 혼합여부/ 가향,가미여부
5. 기본 허브차의 이해
* 각 종류별 여러 다양한 시음(Cupping, Tasting)이 진행됩니다.
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티소믈리에 [홍차] (5회)
1. 인도 홍차의 이해(1)
2. 인도 홍차의 이해(2)
3. 스리랑카 홍차의 이해
4. 중국 홍차의 이해
5. 다국적 홍차의 이해
* 각 종류별 여러 다양한 시음(Cupping, Tasting)이 진행됩니다. |
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티소믈리에 [녹차] (5회)
1. 중국 녹차의 이해
2. 일본 녹차의 이해
3. 한국 녹차의 이해
4. 대만 우롱차의 이해
5. 백차/ 황차의 이해
* 각 종류별 여러 다양한 시음(Cupping, Tasting)이 진행됩니다.
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올팩토리 Olfactory (5회)
1. 아로마 향미의 이해 (Fruits 1)
2. 아로마 향미의 이해 (Fruits 2)
3. 아로마 향미의 이해 (Floral)
4. 아로마 향미의 이해 (Spice)
5. 아로마 향미의 이해 (Animal)
* 각 종류별 여러 다양한 시음(Cupping, Tasting)이 진행됩니다.
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| 교육비용 |
티소믈리에 개론- 교육비30만원 + 재료실습비10만원 = 40만원
티소믈리에 홍차- 교육비30만원 + 재료실습비10만원 = 40만원
티소믈리에 녹차- 교육비30만원 + 재료실습비10만원 = 40만원
올팩토리(Olfactory)- 교육비30만원 + 재료실습비10만원 = 40만원
티소믈리에 과정.= 총 160만원
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교육과정의 상세 수업내용에 관한 문의가 있으시면
한국 티소믈리에 연구원 이메일
info@teasommelier.kr 또는
전화(02-3446-7676) 문의 주시면 안내해 드리겠습니다.
많은 관심 감사합니다.
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안녕하세요~ 한국 티소믈리에 연구원입니다.
2014년도 1월 티소믈리에 자격증과정 Part1. (브론즈과정, 실버 홍차, 실버 녹차 과정)
직장인 저녁반이 개강됩니다.
티소믈리에 통합과정 [브론즈과정, 실버과정- 홍차, 녹차, 올팩토리, 가향차, 블렌딩]의 6과정(30회) 중
브론즈과정, 실버 홍차, 실버 녹차 과정을(15회) Part1. 과정으로 개강됩니다.
[
티소믈리에 자격증과정 Part1.(브론즈과정, 실버 홍차, 실버 녹차 과정)]
* 저녁반
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날 짜
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2014년 1월 7일 개강~ 4월 15일 종강 (4개월) |
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시 간
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매주 화요일 PM 7:00 ~ PM 9:30 |
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기 간
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주 1회, 15회과정 [2시간 반 x 15회] |
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교육내용
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브 론 즈 과정 (5회)
1. 차의 정의와 티 테이스팅의 이해
2. 차의 분류(1)- 제조과정
3. 차의 분류(2)- 나라/ 지역/ 다원
4. 차의 분류(3)- 혼합여부/ 가향,가미여부
5. 기본 허브차의 이해
* 각 종류별 여러 다양한 시음(Cupping, Tasting)이 진행됩니다.
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실 버 과정 [홍차] (5회)
1. 인도 홍차의 이해(1)
2. 인도 홍차의 이해(2)
3. 스리랑카 홍차의 이해
4. 중국 홍차의 이해
5. 다국적 홍차의 이해
* 각 종류별 여러 다양한 시음(Cupping, Tasting)이 진행됩니다. |
실 버 과정 [녹차] (5회)
1. 중국 녹차의 이해
2. 일본 녹차의 이해
3. 한국 녹차의 이해
4. 대만 우롱차의 이해
5. 백차/ 황차의 이해
* 각 종류별 여러 다양한 시음(Cupping, Tasting)이 진행됩니다.
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| 교육비용 |
브론즈과정- 교육비30만원 + 재료실습비10만원 = 40만원
실버[홍차]- 교육비30만원 + 재료실습비10만원 = 40만원
실버[녹차]- 교육비30만원 + 재료실습비10만원 = 40만원
티소믈리에 자격증과정 Part1.= 총 120만원
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Part 2. [올팩토리, 가향차, 블렌딩]과정은 추후 개강 될 예정입니다.
기존에 브론즈과정을 수강하셨던 수강생분들께서는
실버과정- 홍차, 녹차 과정을 선택하셔서 수강하실 수 있습니다.
교육과정의 상세 수업내용에 관한 문의가 있으시면
한국 티소믈리에 연구원 이메일
info@teasommelier.kr 또는
전화(02-3446-7676) 문의 주시면 안내해 드리겠습니다.
많은 관심 감사합니다.
자세한 커리큘럼은 아래 안내를 참조하시면 도움이 됩니다.http://teasommelier.kr/vp0112g/05/01.php?com_board_basic=read_form&com_board_idx=73&&com_board_search_code=&com_board_search_value1=&com_board_search_value2=&com_board_page=&
