안녕하세요~ 한국 티소믈리에 연구원입니다.
2014년도 6월 [티소믈리에 과정 Part1. ]
오전반이 개강됩니다.
Part1 과정은, 티소믈리에 전 과정 중
티소믈리에 개론, 홍차 과정으로 구성되어 있습니다.
[
티소믈리에 과정 Part1. - 오전반]* 오전반
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날 짜
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2014년 6월 17일 개강~ 7월 18일 종강 |
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시 간
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매주 화,금요일 AM 10:00 ~ 12:30 |
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기 간
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주 2회, 10회과정 [2시간 반 x 10회] |
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교육내용
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티소믈리에 개론 (5회) 1. 차의 정의와 티 테이스팅의 이해 2. 차의 분류(1)- 제조과정 3. 차의 분류(2)- 나라/ 지역/ 다원 4. 차의 분류(3)- 혼합여부/ 가향,가미여부 5. 기본 허브차의 이해
* 각 종류별 여러 다양한 시음(Cupping, Tasting)이 진행됩니다.
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티소믈리에 [홍차] (5회) 1. 인도 홍차의 이해(1) 2. 인도 홍차의 이해(2) 3. 스리랑카 홍차의 이해 4. 중국 홍차의 이해 5. 다국적 홍차의 이해
* 각 종류별 여러 다양한 시음(Cupping, Tasting)이 진행됩니다. |
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| 교육비용 |
( 1과정: 교육비30만원 + 재료실습비10만원 = 40만원 ) 티소믈리에 과정 Part1. 총 80만원 |
교육과정의 상세 수업내용에 관한 문의가 있으시면
한국 티소믈리에 연구원 이메일
info@teasommelier.kr 또는
전화(02-3446-7676) 문의 주시면 안내해 드리겠습니다.
많은 관심 감사합니다.